Ищу работу повар универсал

Добрый день,я повар-универсал.Ищу работу.

В основном Японская и итальянская кухни. Французская кухня. , су-шеф. В подчинении 6 человек.

Работал в баре премиум класса. Европейская, японская, паназиатская кухни. .

Работа на банкетах до 1000 человек премиум класса в том числе губернаторские приёмы.

Знания цехов: пицца, горячий цех, холодный цех, вок, паста, хоспер, кондитерские изделия, гриль, су-вид.

Опыт: японская, итальянская, европейская, французская, русская, паназиатская кухни.

Разработка меню; составление технологических карт; подбор персонала; обучение персонала; открытие ресторанов с нуля.

Ищу работу в Европе, рассмотрю любые варианты.