Кремовалка на ведро 20 литров. Особенности данного оборудования: 1. Изготовлено из нержавеющей стали. 2. Полностью закрытая основа с крышкой которая снимается за минуту. 3. Венчик также легко снимается для мытья и хранения. 4. Качественный промышленный редуктор и двигатель. 5. Подключение в сеть 220в. 6. Используется с...
Новый пневматический иньектор, два поста 1-2 иглы с баком 50л на тележке. Полностью из нержавеющей стали, предназначен для инъектирования мяса птиц, рыбы, свинины... Бак оснащен регулятором давления воздуха с манометром контроля и быстросъёмным соединением подключения воздуха, большой заливной горловиной и съёмной крыш...
Особенности данного оборудования: 1. Изготовлено из нержавеющей стали. 2. Полностью закрытая основа с крышкой которая снимается за пару минут. 3. Венчик легко снимается для мытья и хранения. 4. Качественный промышленный редуктор и двигатель. 5. Подключение в сеть 220в. 6. Используется стандартное пищевое пластиковое ве...
Новая компактная 50 литровая мешалка приготовления рассола, для иньекторов мяса. Оптимальное количество оборотов и мощность двигателя способствуют быстрому и качественному приготовлению, как жидких так и густых по консистенции рассолов. Полностью закрытая система, венчик и верхняя часть бака легко снимаются для мытья. ...
Нож для вырезания ровных и красивых кружков из теста диаметром 165мм для хинкали, шао-май, боз, баоцзы, бууз, модак и других похожих блюд. Идеально подходит к мини аппарату для лепки км14s. Изготовлен из прочного пищевого полимера и нержавеющей стали.
Мини аппарат для лепки хинкали (км14s) Оригинальная конструкция выполнена полностью из нержавеющей стали. Очень прост в использовании (за пару секунд собирает 14 складок), ровная (аккуратная) укладка складок, вес хинкали до 90 грамм. Компактные размеры, легкий вес делают этот аппарат мобильным и просто незаменимым помо...
Новенькая, малогабаритная 60 литровая кремовалка для получения крем-меда. Не для кого не секрет , что мед в процессе кремования, насыщается кислородом и поэтому длительное время не густеет, сохраняя при всем этом свои полезные характеристики, вкус и запах, кремовалка не содержит, нагревательных частей, ее принцип работ...
Цена в евро. Ручной инъектор для мяса и рыбы применяется для шприцевания рассолом мяса - свинины, говядины, курицы, рыбы и т.п., при изготовлении мясных деликатесов и копченостей на небольших мясоперерабатывающих производствах, супермаркетах где не требуется переработка очень больших объёмов продукции. Главная особенно...
Пистолеты для инъектора, иньектор мяса, готовый комплект для инъектора. Цена указана за комплект: два пистолета и 1+2 иглы (3 иглы под заказ) толщиной 3мм (толщина 2-мм или 4мм под заказ). Состав: качественный полимер + нержавеющая сталь. Производство Польша. Новые! Цена комплекта может быть меньше или больше, в зависи...
Лепим хинкали быстро! Этот аппарат хорошо подойдёт как для небольших точек питания так и для полноценных ресторанов. Очень прост в эксплуатации, минимум "человеко-часов" максимум выход, 16 складок за 2 секунды (от 70 до 90г.)! Изготовлен полностью из качественной пищевой нержавеющей стали. Новый, в комплекте: аппарат, ...
